Ristorante Il Castello Oberglatt

Unser Menü

Erleben Sie bei uns im Ristorante Il Castello italienische Köstlichkeiten, die unsere Köche jeden Tag frisch für Sie zubereiten. Wir laden Sie herzlich ein.

Bruschette

Pizzabrot mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln und Knoblauch

12.00

Cocktail di Gamberetti

Garnelen in einer Cocktailsauce

18.50

Prosciutto di Parma

Parmaschinken

19.50

Antipasto di Polpo

Oktopussalat

19.50

Cozze alla Marinara

Miesmuscheln mit Tomate und Zwiebeln

19.50

Antipasto misto dal Carello

Verschiedene kalte italienische Vorspeisen

20.50

Vitello Tonnato

Kalbfleisch mit Thunfischsauce

20.50

Carpaccio di Manzo

Rinsdscarpaccio mit Rucola, Parmesan, Zwiebeln und Kapern

20.50

Tartare di Filetto di Manzo

Rindstatar mit Zwiebeln und Kapern

23.00

Insalata Verde

Grüner Salat

7.50

Insalata Mista

Gemischter Salat

8.50

Insalata di Pomodoro

Tomatensalat mit Zwiebeln

8.50

Pomodoro con Mozzarella

Tomatensalat mit Mozzarella

12.50

Insalata Valeriana

Nüsslisalat mit Ei

12.50

Insalata di Ruccola e Pomodoro

Ruccolasalat mit mit frischen Tomaten

12.50

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

8.50

Minestrone alla Casalinga

Italienische Gemüsesuppe

8.50

Tortellini in Brodo

Hühnerbouillon mit Tortellini

8.50

Stracciatella alla Romana

Bouillon mit Ei, Parmesan und Petersilien

9.00

Zuppa ai Porcini

Steinpilzsuppe

10.50

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini

mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini

18.50

Spaghetti al Pesto

mit Pinienkerne, Basilikum und Knoblauch

19.50

Spaghetti Carbonara

mit Speck, verfeinert mit Eigelb und Rahm

19.50

Spaghetti all‘Amatriciana

mit Speck, Zwiebel und Peperoncini

19.50

Spaghetti Padrone

mit Kalbfleisch, Champignons, Zwiebeln und Tomatensauce

24.00

Spaghetti Frutti di Mare

mit Meeresefrüchten

26.50

Tagliatelle Alfredo

Nudeln mit Schinken Rahm und Erbsen

19.50

Tagliatelle Bolognese

Nudeln mit Rindshackfleisch

20.50

Tagliatelle ai Porcini

Nudeln mit Steinpilzen

21.00

Tagliatelle al Salmone

Nudeln mit frischen Tomaten, Zucchini und Lachs

23.00

Tagliatelle Castello

Nudeln mit Kalbfleisch und Zucchini in Weissweinsauce

24.00

Tortellini alla Panna

mit Rindfleischfüllung an Rahmsauce

19.50

Tortellini della Nonna

mit Schinken, Zwiebeln, Erbsen, Parmesan

21.50

Ravioli della Casa

mit Ricotta und Spinat an Safransauce

24.50

Penne all’Arrabbiata

mit scharfe Tomatensauce, Knoblauch und Peperoncino

18.50

Penne alla Puttanesca

mit Tomaten, Oliven, Oregano, Kapern und Sardellen

19.50

Penne al Pollo

mit Pouletbruststreifen, Zucchini und Tomatensauce

22.00

Gnocchi al Pomodoro

mit Tomatenwürfeln und Basilikum

19.50

Gnocchi al Gorgonzola

mit Gorgonzolasauce

20.50

Gnocchi Castello

mit Senfrahmsauce und Zwiebeln

21.50

Lasagne al Forno

hausgemachte Lasagne im Ofen überbacken

21.50

Risotto al Radicchio

mit Kalbfleisch, Radicchio, Sherry und Olivenöl

24.50

Risotto Barese

mit Miesmuscheln, Kartoffel und Cherrytomaten

24.50

Risotto Porcini

mit Steinpilzen und Cherrytomaten

25.50

Risotto con Gamberi e Zafferano

mit Riesencrevetten, Crevetten und Safran

26.50

Risotto ai Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten

27.50

Petto di Pollo ai Funghi

Pouletbrust mit Champignonsauce

26.00

Paillard di Vitello

Kalbspaillard vom Grill

31.00

Fegato di Vitello alla Veneziana

Kalbsleber mit Zwiebeln und Salbei

34.00

Sminuzzato di Vitello alla Zurighese

Geschnetzeltes Kalbsfleisch, Zürcher art

34.00

Scaloppine di Vitello al Limone

Kalbsschnitzel mit Zitronensauce

34.50

Scaloppine di Vitello ai Porcini

Kalbsschnitzel mit Steinpilzen

34.50

Piccata alla Milanese

Kalbsschnitzel paniert in Ei und Parmesan

35.00

Saltimbocca alla Romana

Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei

35.00

Involtini di Vitello al Gorgonzola

Kalbsschnitzel mit Gorgonzolasauce

35.00

Tagliata di Manzo

Rindsentrecôte mit Rucola und Parmesan

39.00

Filetto di Manzo alla Griglia

Rindsfilet vom Grill

43.00

Filetto di Manzo al Pepe Verde

Rindsfilet mit Grüner-Pfeffersauce

44.00

Filetto di Manzo ai Porcini

Rindsfilet mit Steinpilzen

45.00

Pouletbrust vom heissen Stein

250 g, 2 verschiedene Saucen

28.50

Rindsentrecôte vom heissen Stein

250 g, 2 verschiedene Saucen

42.50

Rindsfilet vom heissen Stein

250 g, 2 verschiedene Saucen

49.50

Controfiletto d‘Agnello alla Griglia

Gegrilltes Lammrückenfilet

34.00

Controfiletto d‘Agnello al Marsala

Lammrückenfilet mit Marsalasauce

35.00

Controfiletto d‘Agnello alla Piemontese

Lammrückenfilet mit Steinpilzen

38.00

Persico al „Müllerin Art“

Eglifilet mit Buttersauce und Mandeln

28.50

Filetti di Branziono alla Griglia

Wollfsbarschfilet vom Grill

34.50

Trancio di Salmone al Limone

Lachsfilet mit Zitronensauce

32.50

Trancio di Salmone al Zafferano

Lachsfilet mit Safransauce

35.00

Gamberoni alla Griglia

Riesencrevetten vom Grill

35.00

Gamberoni alla Livornese

Riesencrevetten mit Tomatensauce

36.00

Gamberoni al Zafferano

Riesencrevetten mit Safransauce

37.50

Margherita

Tomatensauce, Mozzarella

16.50

Fiorentina

Tomatensauce, Mozzarella, Spinat und Ei

17.00

Napoli

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven

17.50

Funghi

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons

17.50

Prosciutto

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken

18.00

Vegetariana

Tomatensauce, Mozzarella und Saisonales Gemüse

18.50

Al Tonno

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

18.50

Prosciutto e Funghi

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons

19.00

Calzone

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ei, Basilikum

19.00

Hawaii

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas

19.00

Regina

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Gorgonzola und Oliven

19.00

Pollo

Tomatensauce, Mozzarella, Pouletfleisch, Carry, Ananas

19.50

Quattro Stagioni

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Peperoni, Sardellen, Artischocken, Oliven

19.50

Gustosa

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, scharfer Salami und Rucolla

19.50

Amarosa

Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken , Schinken, Oliven, Eier, Peperoni, Sardellen, Oregano

19.50

Diavola

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Oliven, Peperoncino, Zwiebeln

19.50

Salmone

Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Kapern, Zwiebeln

21.00

Padrone

Tomatensauce, Mozzarella, Kalbfleischstreifen, Knoblauch

21.50

Pizza della Casa

Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, Rohschinken, Ruccola, gehobelter Parmesan

22.00

Bresaola

Tomatensauce, Mozzarella, Bresaola, Ruccola, Parmesan

24.00

Frutti di Mare

Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte

27.00

Miss Italia

Tomatensauce, Mozzarella, Bufala-Mozzarella, Rohschinken, Cherry-Tomaten, Ruccola, Trüffelöl und Parmesan

29.50

Castello

Tomatensauce, Mozzarella, Bufala-Mozzarella, Bresaola, Ruccola, Parmesansplitter, Cherry-Tomaten und Olivenöl

29.50

Gamberoni

Tomatensauce, Mozzarella, Gamberoni, Ruccola, Parmesan

33.50